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洪忠佩：?jiǎn)拘岩煌氩?/span>
2017-07-10
一碗茶的旅程，與山野施茶人密不可分，早已不知道是從西源、里蕉、洙坦，還是詞坑口開(kāi)始到達(dá)紫云亭茶舍的，但它卻在那里等候我們經(jīng)年。
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與一片葉子結(jié)緣
2017-02-27
“一片葉子，一種乾坤。配得上乾坤的葉子，只有茶。
茶，注入無(wú)華的水，人的一生就可以在一杯茶里修行。
一個(gè)地方更是如此，有了茶風(fēng)茶俗，就有了生活的意境�！�...
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人生如茶 一苦二甜三回味
2017-02-21
人生，就如三道茶。三道茶指上三次茶之意，每道茶烤煨的方法與配料都不一樣。第一道茶：其味甚苦；第二道茶：苦中帶甜；第三道茶：淡淡有味。茶如人生。三道茶，代表了三種人生境界。
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茶之九德九香
2016-11-21
茶有九德
清、香、甘、和、空、儉、時(shí)、仁、真。
茶有九香
清、幽、甘、柔、濃、烈、逸、冷、真。...
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對(duì)茶文化談點(diǎn)看法
2016-10-29
廣義的茶文化指茶葉發(fā)展歷程中所有物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，狹義的茶文化專(zhuān)指精神文化部分，即人類(lèi)在使用茶葉過(guò)程中所產(chǎn)生的文化現(xiàn)象和社會(huì)現(xiàn)象。茶文化包含以品茶藝術(shù)為主要表現(xiàn)的飲茶之道以及與茶事相關(guān)的以文化...
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茶有靈性，也有個(gè)性
2016-03-31
當(dāng)今社會(huì)可供選擇的飲品種類(lèi)越來(lái)越多，咖啡、果汁、可樂(lè)等各種稀奇古怪的味道，仿佛將那清純的香擠到了角落。...
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道別一年又重逢
2016-03-25
人的一生，多數(shù)時(shí)間是以茶為良友，猶如之于詩(shī)人，又如濃妝淡抹的美女，它是人類(lèi)精魄的點(diǎn)綴。...
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