婺源峽谷春茶網(wǎng);2013.11.24
(鐘寶文)近日,《地理標(biāo)志產(chǎn)品 婺源綠茶》江西省地方標(biāo)準(zhǔn)已通過專家審查,即將發(fā)布實施。這是繼《地理標(biāo)志產(chǎn)品婺源荷包紅鯉》后婺源縣的第二個地理標(biāo)志保護產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。至此,作為江西省優(yōu)勢特色茶葉品種和地理標(biāo)志保護產(chǎn)品,婺源綠茶形成了一套較為完善的地方標(biāo)準(zhǔn)體系。
據(jù)悉,婺源綠茶江西省地方標(biāo)準(zhǔn)體系由9個系列地方標(biāo)準(zhǔn)組成,將地理標(biāo)志產(chǎn)品婺源綠茶分成無公害食品、有機食品兩個等級,針對不同等級分別從生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、加工技術(shù)規(guī)程、質(zhì)量要求、管理體系、標(biāo)識與銷售5個方面對產(chǎn)品進行規(guī)范。該體系的建立,對加強婺源綠茶地理標(biāo)志產(chǎn)品有效監(jiān)管、促進產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有積極意義。(來源;中國質(zhì)量新聞網(wǎng))