“茶癡”齊貴飛
婺源峽谷春茶網(wǎng);2013.10.28
作者;王劍輝

王劍輝的照片
我雖然外表邋遢,但我也是有潔癖的,那就是,寧做孤家寡人,也不愿交狐朋俗友,因?yàn)槿顺R灶惥,在什么圈子里呆長(zhǎng)了,人也會(huì)潛移默化,當(dāng)別人發(fā)現(xiàn)您變味了,而自己卻渾然不知。所以說(shuō),擇友,擇圈是很重要的。認(rèn)識(shí)齊貴飛已有近兩年了,他給我的感覺(jué)有二:一,人很實(shí)在,已近“癡”;二,茶做得很認(rèn)真,也已近“癡”。
婺源自古就是世界級(jí)的茶鄉(xiāng),“婺源珍眉”與“祁紅”早在清中期就已享譽(yù)世界,而至民國(guó)的一個(gè)世紀(jì)里,“婺綠”就已經(jīng)成為了一個(gè)劃時(shí)代的綠茶符號(hào),因此,婺綠不是沒(méi)有品牌,也不是沒(méi)有歷史老字號(hào),更不是沒(méi)有茶葉品質(zhì),而是缺乏實(shí)實(shí)在在的茶人,!
婺源思口鎮(zhèn)地處婺北,這里山巒疊嶂,峽深泉清,雖然海拔不高,但四季都云霧繚繞。民國(guó)時(shí)期,思口的“協(xié)和昌”與“金隆泰”兩大老字號(hào)就已經(jīng)享譽(yù)海內(nèi)外,齊貴飛就出生在思口西源一深山里,他幾乎沒(méi)讀什么書,以前都靠做篾匠謀生,他干活一絲不茍,人家一個(gè)工草草完成的活,他要干三天,而且比古人的還做得好,所以,正因?yàn)樗@股“癡勁”,吃飯糊口都成了問(wèn)題。后來(lái)他又在義烏、溫州一帶打工、經(jīng)商。最后,還是負(fù)債白手起家干起了茶葉。
思口西源村一帶山高林密,峽谷幽深,甘洌的山泉與礫壤對(duì)茶葉的生長(zhǎng)來(lái)說(shuō)也是得天獨(dú)厚的,齊貴飛以前也跟父親做過(guò)茶葉,但由于父子理念不同,由此而產(chǎn)生了代溝,這一次,齊貴飛是鐵了心的干茶葉,在朋友處借了五萬(wàn)元錢就開(kāi)始了自己的“峽谷春茶”創(chuàng)業(yè)之路。
齊貴飛始終認(rèn)死理,別人能干好的事,他認(rèn)為自己也一定能干好;別人干不好的事他堅(jiān)信自己也能干好。他常說(shuō),為何婺源這么多茶人,這么好的茶葉品質(zhì),為何我們沒(méi)有一個(gè)國(guó)內(nèi)認(rèn)可的茶葉品牌,為何我們自己不能保持婺源綠茶的特色,而去隨波逐流,東施效顰,跟著別人屁股堆去撿別人吃剩的飯粒呢?
齊貴飛既是這么說(shuō),也是這么干的,他從不喜來(lái)虛的,他常說(shuō),茶葉就是食品,衛(wèi)生應(yīng)擺第一位,所以,他在負(fù)債的情況下,仍把自己的生產(chǎn)車間搞得清清爽爽,一塵不染。凡是生產(chǎn)過(guò)程中不小心掉地上的,他一律都當(dāng)茶末處理,從不因無(wú)人看見(jiàn)而弄虛作假,有人說(shuō)他,您這又何苦呢?您應(yīng)掙足了頭一桶金,再來(lái)考慮這些。他笑笑說(shuō):我把這些當(dāng)茶末處理,工人看見(jiàn)了,就都會(huì)為我把活干好,這樣他們還能養(yǎng)成一種好的習(xí)慣。茶葉是喝的,我們要讓自己放心喝得,才能讓別人喝。
品質(zhì)是品牌的生命,所以,保質(zhì)在齊貴飛心中也是擺第一位的,他說(shuō),顧客的認(rèn)可很不容易,我就應(yīng)當(dāng)要精益求精,所以,峽谷春茶在每一環(huán)節(jié)上他都下了苦功夫,尤其在銷售上,他始終抵御著利潤(rùn)的誘惑,他始終確保在銷售網(wǎng)絡(luò)中的每一斤茶都是自己茶廠生產(chǎn);每賣出的一斤茶都經(jīng)過(guò)篩選;他從不在婺源任何一個(gè)景區(qū)增設(shè)銷售分店,而且,今年他還拒絕了自己獨(dú)女想開(kāi)茶店的想法,不是為了別的,還是他對(duì)質(zhì)量的過(guò)份苛求所致。
齊貴飛為人樸實(shí)、直率,而且還很低調(diào),雖然每天媒體的電話不斷,但他對(duì)那些虛的頭銜一點(diǎn)都不感興趣,他說(shuō),事是人做出來(lái)的,而不是人吹捧出來(lái)的,我感謝廣大朋友的支持與鼓勵(lì),我沒(méi)啥可回報(bào)大家的,但我會(huì)盡力把這個(gè)品牌做好。是啊,做了這么多年的茶葉,齊貴飛至今仍然是賃屋而居,囊中羞澀?伤麑(duì)朋友、對(duì)顧客卻很熱情,很大方,所以很多人都說(shuō)他傻,至今熟悉他的人都呼他“癡飛”,其實(shí),齊貴飛并不癡,只是過(guò)于實(shí)在,已成“茶癡”。要知道,今天會(huì)點(diǎn)小聰明的,弄虛作假的,急功近利的,直接、間接為自己炒作的,專做表面文章的人太多、太多,而出現(xiàn)一個(gè)“癡人”已經(jīng)太彌足珍貴了,因?yàn)橐粋(gè)人如果沒(méi)了實(shí)在的本性,他就猶如一杯茶,已經(jīng)充斥著渾濁與香精味,已全然失去了茶的本味,那還有誰(shuí)會(huì)去喝呢?
在齊貴飛身上,我看到了大方和尚與朱文熾兩人濃縮的影子,在此,我也祝愿“峽谷春”的路能越走越寬,也希望齊貴飛能堅(jiān)韌地頂起當(dāng)代婺綠一塊響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放疲仓挥羞@樣,數(shù)千年來(lái)的婺綠茶魂也能安眠了.....
2013年5月10日王劍輝書于婺源故紙軒