英國科學(xué)家:喝茶可提高人體抗病毒感染能力
婺源峽谷春茶網(wǎng)；2020.03.09
英國科學(xué)家最近稱，喝茶可以提高人體免疫系統(tǒng)的抗病毒感染能力，也可以預(yù)防癌癥。
英國癌癥研究所的艾瑪特說，“多年來，我們就在討論喝茶有益健康，但主要集中在抗氧化作用上。但最近的研究表明，英國喜歡喝茶的傳統(tǒng)，可以給我們的健康帶來另外一種前所未知的防癌好處�！辈枞~中含有一種特殊的化學(xué)物質(zhì)叫烷基胺抗原。這種物質(zhì)存在于某些細(xì)菌、腫瘤細(xì)胞，以及寄生蟲和真菌中。人們平時(shí)喝茶時(shí)，人體接觸到烷基胺抗原，一旦含有這種物質(zhì)的疾病來臨，人體就能夠抵抗。
英國癌癥研究中心托馬斯說：“綠茶和紅茶在實(shí)驗(yàn)室中都顯出有抗癌的功能，喝茶看來有助于減少人類患癌癥的機(jī)會”。不過他承認(rèn)，茶葉防癌的功能還未完全得到驗(yàn)證，仍需進(jìn)行大規(guī)模試驗(yàn)。
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